Рубрика “Эмульгаторы”

Категория: Эмульгаторы

E472b – Глицерина и молочной и жирных кислот эфиры

E472b – Глицерина и молочной и жирных кислот эфиры

E472 Эфиры и глицериды кислот Под общепринятой кодировкой E472 скрывается не одна, а сразу группа…

E470 – Жирные кислоты, соли алюминия, кальция, натрия, магния, калия и аммония

E470 – Жирные кислоты, соли алюминия, кальция, натрия, магния, калия и аммония

Е 470 добавка какой вред. e470 – жирные кислоты, соли алюминия, кальция, натрия, магния, калия…

Е503 – Карбонаты аммония

Е503 – Карбонаты аммония

Е503 – Карбонаты аммония Лизоцим (международное название Lysozyme ) — основное наименование пищевой добавки. Синонимы:…

Е472е – Глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры

Е472е – Глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры

Глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры (Е472е) Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот…

Е476 – Полиглицерин

Е476 – Полиглицерин

Пищевая добавка Е 476 в шоколаде: описание, влияние на организм и вред 2019 год Противоречивые…

Е422 – Глицерин

Е422 – Глицерин

Глицерин (Е422) Высокоочищенный глицерин нашёл применение во многих сферах производства. Его используют при производстве некоторых…

Е1442 – Дикрахмалфосфатоксипропилированный

Е1442 – Дикрахмалфосфатоксипропилированный

Пищевая добавка Е1442 – что это такое? Её влияние на организм Современные продовольственные магазины предлагают…

Е445 – Эфиры глицерина и смоляных кислот

Е445 – Эфиры глицерина и смоляных кислот

Эфиры глицерина и смоляных кислот (Е445) Эфиры глицерина и смоляных кислот в международных классификациях пищевых…

E417 – Тары камедь

E417 – Тары камедь

Тары камедь (Е417) Тары камедь является, по сути, «естественным» продуктом, потому что она происходит от…

Е575 – Глюконо-дельта-лактон

Е575 – Глюконо-дельта-лактон

Е575 – Глюконо-дельта-лактон Глюконо Дельта Лактон способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая…